Kadarka Bárka

Rajongok a Kadarkáért – legyen az a Kadarka bár, a Kadarka Bárka vagy a BárKa, egyszerűen mindhárom helyen jól érzem magam. Szeretem a boraikat, szeretem a filozófiájukat. Már több, mint 5 éve:) Amikor kitaláltam, hogy rendszeresen ajánlok boros helyeket, akkor egy percig sem volt kérdés, hogy velük kezdem a sort.

Így a nyár elején mi más lehetne az első borbár, amit ajánlok nektek, mint a

Kadarka Bárka?

Tavaly nyáron nyitottak a Margitszigeten, és nem az az egyetlen erénye, hogy ha szól egy ismerős, hogy ott ül és csatlakozzak, akkor felöltözéssel együtt 20 perc múlva ott vagyok. Egyszerűen az a közeg, a Duna közelsége, a friss levegő, a szabadság érzése egészen megkapó. Nem túl hosszú a borlap, de pont elég ahhoz, hogy legyen miből választani. Itt valahogy nem is akarjuk túlbonyolítani ezt a műfajt, nem itt fejtegetjük hosszasan a tanninszerkezetet meg az ásványosságot, a Kadarka Bárkában csak szimplán jól akarjuk érezni magunkat. És minden adott is a lelazuláshoz, a fröccs, a lángos, a napozószékek a homokban…

Szóval ez egy klassz hely, egész nyárra ajánlom!

A héten én ezt a három bort választanám tőlük:

• Balla Géza: Sauvignon Blanc
• TKJ Rosé
• Tóth Ferenc: Pinot Noir