Az ünnepek közeledtével mindannyian igyekszünk a legfinomabb falatokkal és kortyokkal kényeztetni azokat, akiket szeretünk. Nem véletlen, hogy a legnemesebb édes bor, az aranyszínű csoda, a tokaji aszú is ilyenkor kerül a középpontba. Ez az a bor, ami legtöbbször még azokat is elvarázsolja, akik állítják: ők […]
December, ünnepek… Tokaji aszú. Valahogy összetartoznak. A Tokaji borvidéken olyan kivételes borok készülnek, mint sehol a világon. Maga a borkészítés tényleg egyedülálló, hiszen a Botrytis cinerea nevű nemespenésznek köszönhetően kialakuló aszúsodott szőlőszemeket egyenként, kézzel, több körben szedik le, majd szigorú előírásoknak megfelelően készítik el. Az […]
– 4 nap – 77 óra – 5 nemzet 13 borkedvelője – 1300 km utazás – 14 boros program (+ a szállásokon a napzáró borozások) – nemtudomhogymennyi kóstolt bor – 14 palacknyi nyeremény – megszámlálhatatlan élmény Már meséltem arról, hogy milyen volt az első nap: WebWineWritingWinners […]
– 4 nap – 77 óra – 5 nemzet 13 borkedvelője – 1300 km utazás – 14 boros program (+ a szállásokon a napzáró borozások) – nemtudomhogymennyi kóstolt bor – 14 palacknyi nyeremény – megszámlálhatatlan élmény Ha érdekel, hogy milyen volt az első napunk, itt […]
Szarka Dénes egy tehetséges mádi borász, akinek boraival évekkel ezelőtt találkoztam először. Már akkor is tetszettek, de valahogy ritkán futottam bele azóta, talán csak a Furmint Februáron. Az elmúlt hónapokban viszont ismerősökkel beszélgetve kétszer is felmerült a neve, kiderült, hogy többen is kóstoltak már tőle, […]
